Mentes étkezés. De mitől mentes? Hústól, gluténtól, laktóztól, cukortól? A sor
hosszan folytatható… Ma már szinte minden társaságban ismerünk valakit, aki
speciális étrendet követ. Bármi áll is a mentes étkezés mögött – egészségi ok vagy
saját elhatározás –, sokszor érzi magát kívülállónak, különcnek vagy tehernek az, aki
máshogyan étkezik, mint a többség.
A tanácsadó szakpszichológus szerző első kötete, a Terítéken a lélek sikere után
most az ételallergiával, ételintoleranciával élők lelki folyamataira fókuszál.
Kapaszkodókat ad ahhoz, hogy a mentes étkezés csak néhány alapanyagtól legyen
mentes, ne az örömtől és a sikertől.
